Тартар из семги

Тартар из тунца с авокадо и лаймом. Подаём с хрустящими гренками

Сыр с голубой плесенью, Скаморца копчёный, Пармезан, сыр Фета, физалис, орехи и мед

Маринованные патиссоны, жемчужный лук, томаты Черри, корнишоны, квашенная капуста и маринованный красный лук.

Куриное филе су-вид, обжаренный бекон, огурцы, помидоры, микс-салат, яйцо пашот и сливочно-чесночный соус

Свежие овощи, микс-салат, красный лук, сыр Фета, оливковое масло, лимонный сок, свежая зелень, орегано и бальзамик

Свиная вырезка в соусе «Терияки», консервированные персики, болгарский перец,  микс-салат, медово-горчичная заправка и кунжут

Двойная говяжья котлета с сыром Моцарелла, помидоры, листья салата, сыр Чеддер и соус с виски. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Семга домашнего посола, свеже огурцы, сырный крем с каперсами и листья салата. Подаём с картофелем фри и соусом 1000 островов.

Запечённая свиная лопатка в сливочно-горчичном соусе, маринованные огурцы, обжаренный лук, сыр Моцарелла и листья салата. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.