Нисуаз

Грудинка домашнего посола с хреном и горчицей.

Паштет из куриной печени с тостами, луковым конфитюром и вяленой клюквой

Семга домашнего посола с сырным кремом, каперсами и гренками.

Семга домашнего посола, помидоры черри, микс-салат, твердый сыр, пшеничные гренки и заправка с каперсами и анчоусами.

Стручковая фасоль, тунец в собственном соку, помидоры черри, оливки, микс-салат, яйцо пашот и сливочно-лимонный соус.

Печень индейки, томлёная в красном вине, печёные яблоки, микс-салат, руккола, вишнёвый соус, медово-горчичная заправка и бальзамик

Куриное филе су-вид, свежий огурец, помидор, листья салата, сыр, соус 1000 островов. Подается с картофелем фри и соусом BBQ.

Ростбиф, луковый конфитюр, корнишоны, листья салата, соус Песто и сливочно-горчичный соус. Подается с картофелем фри и соусом 1000 островов.

Запеченная свиная лопатка, соус, корнишоны, листья салата, сыр. Подается с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.