Карбонара

Паштет из куриной печени с луковым конфитюром, обжаренным багетом и вяленой клюквой

Буженина су-вид, свиной язык, карпаччо из куриного филе, хрен и горчица

Ростбиф из говяжьей вырезки в пряном маринаде

Обжаренное куриное филе, помидоры черри, микс-салат, сыр Пармезан, пшеничные гренки и соус с каперсами и анчоусами

Семга домашнего посола, микс-салат,  картофельные драники и овощная сальса

Печень индейки, томлёная в красном вине, печёные яблоки, микс-салат, вишнёвый соус, медово-горчичная заправка и бальзамик

Куриное филе су-вид, свежие огурцы, помидоры, листья салата, сыр Чеддер и соус 1000 островов. Подаём с картофелем фри и соусом BBQ.

Запечённая свиная лопатка в сливочно-горчичном соусе, маринованные огурцы, обжаренный лук, сыр Моцарелла и листья салата. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Тортилья, куриное филе, болгарский перец, красный лук,  помидоры в собственном соку, соус чили, чеснок, кориандр, сыр Моцарелла и зелень.  Подаём с острым перцем халапеньо и листьями салата