Овощная резня

Паштет из куриной печени с тостами, луковым конфитюром и вяленой клюквой

Грудинка домашнего посола с хреном и горчицей.

Сыр с голубой плесенью, шарики Перлини, сыр Гойя, сыр Фета, физалис, орехи и мед.

Куриное филе су-вид, ломтики бекона, свежие овощи, микс-салат, яйцо пашот и сливочно-чесночный соус.

Семга домашнего посола, помидоры черри, микс-салат, твердый сыр, пшеничные гренки и заправка с каперсами и анчоусами.

Креветки, помидоры черри, микс-салат, твердый сыр, пшеничные гренки и заправка с каперсами и анчоусами.

Запеченная свиная лопатка, соус, корнишоны, листья салата, сыр. Подается с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Тортилья, куриное филе, болгарский перец, красный лук,  помидоры в собственном соку, соус чили, чеснок, кориандр, сыр Моцарелла, зелень.  Подаём с острым перцем халапеньо и листовым салатом

Семга домашнего посола, свежий огурец, сливочный сыр, каперсы, листья салата. Подается с картофелем фри и соусом 1000 островов.