Холодные закуски

Холодные закуски

Тартар из тунца с авокадо и лаймовым дрессинком
290 г
Сельдь с картофелем и маринованным луком
290 г
Буженина, свиной язык, карпаччо из куриного филе, микс-салат, хрен и горчица.
340 г
Сыр с голубой плесенью, шарики Перлини, сыр Гойя, сыр Фета, физалис, орехи и мед.
240 г
Паштет из куриной печени с тостами, луковым конфитюром и вяленой клюквой
290 г
Маринованные патиссоны, жемчужный лук, томаты Черри, корнишоны, квашенная капуста и маринованный красный лук.
430 г
Грудинка домашнего посола с хреном и горчицей.
120/30/30 г
Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, сливочно-чесночный соу.
330/50 г
С ростбифом, с семгой и сырным кремом с каперсами, с тартаром из сельди.
200 г
Тар-тар из говяжьей вырезки с пикантным соусом, перепелиным желтком и хрустящими гренками.
200/30 г
Тар-тар из семги со свежим огурцом, заправкой и хрустящими гренками.
230 г
Семга домашнего посола с сырным кремом, каперсами и гренками.
190 г