г. Тула, проспект Ленина, 29
Заказ столика
Стейк Денвер
Стейк Денвер - самый премиальный из альтернативных стейков.
Денвер вырезается из зубчато-висцеральной мышцы между шейным отделом и лопаткой, и не принадлежит к классу классических стейков. Что, впрочем, никак не отражается на его великолепных вкусовых и гастрономических качествах. Это самая нежная часть шейного отруба с мягким сочным мясом
Все стейки подаём с брусничным соусом и гарниром на выбор:
- спаржа с чесночным маслом 80г
- стручковая фасоль с чесночным маслом 150г
- микс-салат из свежих овощей 170г
- картофель фри 150г
- картофель по-деревенски 150г
- картофельное пюре 200г
- овощи на гриле 200г
Денвер вырезается из зубчато-висцеральной мышцы между шейным отделом и лопаткой, и не принадлежит к классу классических стейков. Что, впрочем, никак не отражается на его великолепных вкусовых и гастрономических качествах. Это самая нежная часть шейного отруба с мягким сочным мясом
Все стейки подаём с брусничным соусом и гарниром на выбор:
- спаржа с чесночным маслом 80г
- стручковая фасоль с чесночным маслом 150г
- микс-салат из свежих овощей 170г
- картофель фри 150г
- картофель по-деревенски 150г
- картофельное пюре 200г
- овощи на гриле 200г
1499 ₽
250 гр.
Добавить к заказу
519 ₽
Маринованные патиссоны, жемчужный лук, томаты Черри, корнишоны, квашенная капуста и маринованный красный лук.
430 г
499 ₽
Куриное филе су-вид, обжаренный бекон, огурцы, помидоры, микс-салат, яйцо пашот и сливочно-чесночный соус
300 г
619 ₽
Филе тунца, обжаренное в чёрном перце, стручковая фасоль, микс-салат, помидоры черри, оливки, картофельные дольки, яйцо пашот и лаймовый дрессинг
350 г
699 ₽
Семга, мини осьминожки, мясо мидий, креветки, кальмары, стручковая фасоль помидоры, микс-салат, оливки и сыр Пармезан
300 г
Куриное филе су-вид, свежие огурцы, помидоры, листья салата, сыр Чеддер и соус 1000 островов. Подаём с картофелем фри и соусом BBQ.
340 г
699 ₽
Говяжья котлета, обжаренный бекон, помидоры, листья салата, сыр Чеддер, корнишоны и соус для бургера. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.
510 г
539 ₽
Тортилья, куриное филе, болгарский перец, красный лук, помидоры в собственном соку, соус чили, чеснок, кориандр, сыр Моцарелла и зелень. Подаём с острым перцем халапеньо и листьями салата
390 г
