Быка за рога

Грудинка домашнего посола с хреном и горчицей.

Тартар из тунца с авокадо и лаймовым дрессинком

Паштет из куриной печени с тостами, луковым конфитюром и вяленой клюквой

Печень индейки, томлёная в красном вине, печёные яблоки, микс-салат, руккола, вишнёвый соус, медово-горчичная заправка и бальзамик

Семга домашнего посола, помидоры черри, микс-салат, твердый сыр, пшеничные гренки и заправка с каперсами и анчоусами.

Куриное филе су-вид, ломтики бекона, свежие овощи, микс-салат, яйцо пашот и сливочно-чесночный соус.

Филе хоки в панировке, соус Тартар, свежий огурец, листья салата, сыр Чеддер. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ

Двойная котлета из говядины с сыром внутри, помидор, листья салата, сыр, соус. Подается с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Запеченная свиная лопатка, соус, корнишоны, листья салата, сыр. Подается с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.